Picho de pollo

4.0 (1)

Robi

#3 en Pincho de pollos de Gijón

En Robi cuidamos los pinchos como parte esencial del bar, y el pincho de pollo es uno de esos clásicos que nunca falla. Se prepara al momento, buscando siempre un punto jugoso y bien hecho, para que llegue a la barra con todo su sabor. Es una opción sencilla, pensada para acompañar una caña o un vermut sin complicaciones, pero con ese toque casero que tanto gusta. A la gente le suele encajar por su sabor equilibrado y su textura, ideal para el tapeo informal. No pretende ser sofisticado, sino honesto y bien trabajado, como los pinchos de siempre. Perfecto para disfrutar del ambiente animado del bar y tomarse algo con calma