Croquetas de Ibérico Sánchez Romero

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Restaurante V. Crespo

#11 en Croquetas de Gijón

Las Croquetas de Ibérico Sánchez Romero son una delicia que puedes disfrutar en nuestro restaurante. Hechas con jamón ibérico de la reconocida marca Sánchez Romero Carvajal, estas croquetas son un homenaje a la tradición española. La base está compuesta por una bechamel suave, que se elabora lentamente para lograr una textura cremosa. Luego, se mezclan con trocitos de jamón, aportando un sabor auténtico y profundo. Se rebozan en pan rallado y se fríen hasta dorarse, lo que les da un toque crujiente por fuera y tierno por dentro. Te invito a que las pruebes y descubras por ti mismo el sabor de la gastronomía española en cada bocado.