Croquetas de rabo de toro
5.0
(1)
Alitas & Co
#3 en Croquetas de Gijón
Elaboradas con carne de rabo de toro, cocinada lentamente a fuego bajo con especias y verduras, estas croquetas llevan un toque de vino tinto que resalta su sabor.
La mezcla se empana y se fríe hasta que quedan doradas y crujientes por fuera, mientras el interior se mantiene cremoso y lleno de sabor. Cada bocado es una explosión de la esencia de nuestra tierra.
Valoraciones de los comensales
AF
Alberto Fernández Rodríguez
hace 4 meses
Cremosidad pura
Están exquisitas de sabor y destacan por si cremosidad y corteza crujiente
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