Croquetas de jamón
4.7
(3)
La Nueva Zamorana
#4 en Croquetas de Gijón
Estas croquetas de jamón, son un clásico de la gastronomía española que no pasa de moda. Hechas con una bechamel suave y cremosa, estas croquetas contienen un delicioso jamón ibérico que le aporta un sabor auténtico y reconfortante.
La preparación es sencilla pero cuidadosa: primero, preparamos la bechamel con mantequilla, harina y leche, añadiendo el jamón picado en trozos pequeños. Luego, dejamos enfriar la mezcla para darle forma y, finalmente, las rebozamos en pan rallado antes de freírlas hasta que estén doradas.
Valoraciones de los comensales
MM
Mariana Montes
hace 5 meses
VP
Vanesa Prieto
hace 5 meses
Cremosas y sabor intenso a jamon. Muy recomendables.
SI
Simón Iglesias Laruelo
hace 5 meses
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4.7
3 valoraciones