Croquetas de cecina wagyu y de chipirón en su tinta
Esta ración de dos sabores combina la jugosidad de la cecina de wagyu, un embutido de origen español que destaca por su sabor profundo y su textura suave, con la intensidad del chipirón en su tinta, un clásico de nuestra costa.
Las preparamos de manera artesanal, mezclando los ingredientes frescos y de calidad en una bechamel suave, que luego rebozamos y freímos hasta que estén doradas. Al morderlas, encontrarás el sabor marino del chipirón y la riqueza de la cecina de wagyu
Te animamos a que las pruebes como aperitivo o acompañamiento en tu comida. ¡Esperamos que las disfrutes!
Valoraciones de los comensales
Manel Alvarez Rizo
Muy sabrosas y cremosas ☺️☺️
Mariana Montes
Crujientes y cremosas
Muy muy ricas, muy buen sabor
Martín Cantero Prieto
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