Croquetas artesanas de cabrales, chipirón e ibérico

4.0 (1)

Taberna La Sartén

#6 en Croquetas de Gijón

Utilizamos queso cabrales, un producto asturiano con carácter, chipirones frescos y jamón ibérico para crear tres versiones de las mejores croquetas.

Las croquetas se elaboran de manera artesanal, comenzando con una bechamel cremosa que se infusiona con estos ingredientes de calidad. Luego, se rebozan y se fríen hasta obtener un dorado perfecto, lo que les da una textura crujiente por fuera y un interior lleno de sabor. Cada bocado te llevará a disfrutar de la esencia de la cocina del norte de España.