Ensaladilla alalunga con bonito, piparra y huevo
5.0
(2)
Alalunga Taberna
#3 en Ensaladillas de Gijón
Con nuestra Ensaladilla Alalunga, ven a disfrutar de una combinación clásica y deliciosa. Esta ensaladilla se elabora con un suave puré de patatas, que se mezcla con tiernos trozos de bonito del norte, un pescado muy apreciado en nuestra costa. Le añadimos piparras, que aportan un toque de acidez y frescura, y un huevo duro picado que completa la textura. Todo esto se adereza con una mayonesa casera, que realza los sabores sin enmascararlos.
Es un plato que refleja la tradición gastronómica de nuestra región, perfecto para compartir o disfrutar como aperitivo.
Valoraciones de los comensales
MM
Mariana Montes
hace 1 mes
De las mejores que he probado
VP
Vanesa Prieto
hace 5 meses
Deliciosa!
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5.0
2 valoraciones
Alalunga Taberna
Gijón
Calle Instituto, 7, bajo, Centro, 33201 Gijón, Asturias