Ensaladilla “Medio” con boquerones, kalamata y piquillos
La ensaladilla de Bar El Medio Lleno es una de esas raciones que apetecen en cualquier momento. Cremosa, bien equilibrada y elaborada con ingredientes clásicos, destaca por su textura suave y su sabor redondo, sin excesos. Es un plato ideal para compartir, perfecto para abrir boca y acompañar con una cerveza, un vino o un vermut, reflejando a la perfección el estilo informal pero cuidado que caracteriza la cocina del local.
Valoraciones de los comensales
Fernando Antuña
La recomiendo
Como muchos otros platos de la carta del local
Mariana Montes
Riquísima y muy fresca
veronica laruelo sanchez
Muy buena cocina . La ensaladilla está para chuparse los dedos.Bueno, en realidad, todo está muuuyyy rico
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