Sidrería Baleares

En pleno Gijón encontrarás Sidrería Baleares 45, un espacio que recoge la experiencia y el estilo de una cocina con raíces en Lastres y la traslada a la ciudad sin perder su esencia.

Aquí la propuesta gira en torno a la cocina de siempre, hecha con calma, cariño y materia prima de calidad. Si te apetece comer como en casa, vas a acertar. Y si hay un plato que se ha convertido en su seña de identidad, son los arroces: en especial, su arroz meloso, del que muchos hablan como uno de los más destacados de la zona. Merece la visita solo por probarlo.

La calidad, además, viene respaldada por hechos: su trabajo en cocina ha recibido reconocimientos gastronómicos en 2024 y 2025, una prueba del nivel y la constancia con la que cuidan cada elaboración.

Y no todo es el plato. En Baleares 45 se disfruta también del entorno: un ambiente cómodo y cercano, ideal para quedar con amigos o celebrar algo en familia. Cuando acompaña el tiempo, la terraza es un plus. Y si compartes planes con tu mascota, mejor todavía: es un local pet friendly, así que tu compañero de cuatro patas también es bienvenido.

Si te apetece una experiencia completa, recetas con tradición, sabor auténtico, arroces para recordar y un trato agradable, Sidrería Baleares 45 es una parada obligatoria en Gijón.