Los mejores Torreznos de Gijón
5.0
(1)
Sidrería Cabranes
#1 en Torreznos de Gijón
Los torreznos de Sidrería Cabranes encajan como ese entrante de sabor directo y textura protagonista que pide compartir en mesa. Un bocado pensado para los que buscan corteza crujiente, interior jugoso y ese punto graso bien equilibrado que hace del torrezno algo mucho más serio que una simple fritura. Se sirve con patata cocida y huevo pochado, haciendo melosa y sabrasa la mezcla. En una casa como Cabranes, asociada a cocina asturiana tradicional, producto y ambiente de sidrería, este tipo de plato funciona especialmente bien como arranque potente antes de seguir con una comida más larga.
Valoraciones de los comensales
VP
Vanesa Prieto
hace 2 semanas
Sin duda, los mas ricos que he tomado. Imprescindibles si eres fan de este plato!
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