Ceviche de Corvina
El mejor Ceviche de Gijón
Lomos de corvina fresca marinados en nuestra leche de tigre, a elegir entre clásica, ají amarillo o rocoto. Se sirve con choclo, canchita y camote, en una combinación llena de frescura, acidez y sabor peruano. Un ceviche intenso, equilibrado y con el punto justo de picante, pensado para disfrutar el mar en cada bocado. La especialidad imprescindible de la casa.
Valoraciones de los comensales
Vanesa Prieto
Sin duda, el mejor ceviche de Gijón. Fresquísimo y sabrosísimo!
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