Pote asturiano

Sidrería La Collota es un local familiar y acogedor en el barrio del Natahoyo, Gijón, donde se sirve cocina tradicional asturiana con un trato cercano: la propia cocinera suele salir a preguntar si todo está a tu gusto. Su gran estandarte es el pote asturiano con compango, que en los últimos años se ha consolidado como uno de los mejores de Asturias: 2º clasificado en "Mejor Pote elegido por los Asturianos 2025" y finalista nacional en "El Mejor Pote Asturiano" tanto en 2024 como en 2025. Completan la carta clásicos de cuchara y raciones como cebollas rellenas, zamburiñas, calamares, fritos de pixín, callos o manos de cerdo, acompañados de sidra Peñón servida sobre la madre. Un sitio sin pretensiones para comer como en casa, y además pet-friendly.